الوظائف الكيميائيةLes fonctions organiques
صفحة 1 من اصل 1
28042010
الوظائف الكيميائيةLes fonctions organiques
Les fonctions organiques
Suite aux observations des différentes molécules organiques de la page précédente, l'on peut constater que toutes sont constituées d'une chaîne d'atomes de carbone (chaîne carbonée) sur laquelle viennent se greffer soit des atomes d'hydrogène soit des groupements d'autres atomes. Chacun de ces groupements permet de déterminer la fonction organique d'une molécule. Il peut y avoir plusieurs fonctions pour une molécule.
sans
hétéro-
atome
Nom de la fonction / du groupement
structure du groupement
note(s)
Alcane
uniquement composé d'atomes liés par des liaisons simples
Alcène
Contient au moins une liaison double
Alcyne
présence d'une triple liaison entre deux carbones
Aromatique
présence d'un cycle à 6 atomes de carbone alternant liaisons simples et doubles
avec
hétéro-
atomes
Alcool
1 oxygène à 2 électrons libres sur lequel se greffe un hydrogène
Acide carboxylique
1 oxygène à double liaison sur 1 carbone, avec un oxygène à liaison simple sur le même carbone suivit d'un hydrogène
Ester
1 oxygène à double liaison sur 1 carbone, avec un oxygène à liaison simple sur le même carbone suivit d'un Carbone
Amine
Un azote seul de greffant sur un atome de carbone le tout entouré d'hydrogène.
Aldéhyde
1 double liaison oxygène à deux électrons libres avec une liaison simple hydrogène sur le même carbone
Cétone
une liaison double d'oxygène sur un carbone.
Amide
Une liaison double d'un oxygène et une liaison simple d'un azote suivit d'un carbone sur le même atome de carbone.
Suite aux observations des différentes molécules organiques de la page précédente, l'on peut constater que toutes sont constituées d'une chaîne d'atomes de carbone (chaîne carbonée) sur laquelle viennent se greffer soit des atomes d'hydrogène soit des groupements d'autres atomes. Chacun de ces groupements permet de déterminer la fonction organique d'une molécule. Il peut y avoir plusieurs fonctions pour une molécule.
sans
hétéro-
atome
Nom de la fonction / du groupement
structure du groupement
note(s)
Alcane
uniquement composé d'atomes liés par des liaisons simples
Alcène
Contient au moins une liaison double
Alcyne
présence d'une triple liaison entre deux carbones
Aromatique
présence d'un cycle à 6 atomes de carbone alternant liaisons simples et doubles
avec
hétéro-
atomes
Alcool
1 oxygène à 2 électrons libres sur lequel se greffe un hydrogène
Acide carboxylique
1 oxygène à double liaison sur 1 carbone, avec un oxygène à liaison simple sur le même carbone suivit d'un hydrogène
Ester
1 oxygène à double liaison sur 1 carbone, avec un oxygène à liaison simple sur le même carbone suivit d'un Carbone
Amine
Un azote seul de greffant sur un atome de carbone le tout entouré d'hydrogène.
Aldéhyde
1 double liaison oxygène à deux électrons libres avec une liaison simple hydrogène sur le même carbone
Cétone
une liaison double d'oxygène sur un carbone.
Amide
Une liaison double d'un oxygène et une liaison simple d'un azote suivit d'un carbone sur le même atome de carbone.
خوخة- عضو ممتاز
- عدد المساهمات : 400
نقاط : 43213
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى